Pourquoi dit-on – Lever son verre pour célébrer quelque chose ou quelqu’un n’est pas une nouveauté, puisqu’on célébrait déjà les Dieux ainsi, à l’Antiquité ! Mais l’origine de l’expression “Porter un toast”, elle, est typiquement française. Dès le 17ème siècle, pendant les célébrations, il était devenu courant de faire circuler une coupe de vin entre les convives, dans laquelle baignait “le toste”, un morceau de pain grillé. Lorsque le tour de table était fait, celui qui avait initié le toast mangeait le pain imbibé de vin. Aujourd’hui, l’usage du pain grillé n’est plus, mais l’expression elle, a perduré !
